一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省321家生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,9月份共屠宰生豬3661605頭,比8月份上升2.01%。
二、生豬收購價變動情況
9月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為15.57元/公斤,環(huán)比下降12.48%。
三、白條肉出廠價變動情況
9月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為20.74元/公斤,環(huán)比下降10.37%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
9月份,跟蹤監(jiān)測的321家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.94公斤,環(huán)比下降0.06%。