一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省456家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè),7月份共屠宰生豬2199641頭,比6月份下降3.72%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
7月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為40.43元/公斤,環(huán)比上漲12.37%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
7月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為48.17元/公斤,環(huán)比上漲11.35%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
7月份,跟蹤監(jiān)測(cè)的456家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量119.87公斤,環(huán)比下降0.84%。