據(jù)對全省52家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，2019年5月11－17日，生豬平均收購價(jià)格為14.84元/公斤，與前一周持平，較去年同期上漲26.95%。

　　白條肉平均出廠價(jià)格為18.89元/公斤，較前一周上漲0.48%，較去年同期上漲22.90%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區(qū)有肇慶市6.36%，廣州市5.82%，云浮市2.96%，但有11個(gè)市呈下降態(tài)勢，其中中山降幅超過3%，韶關(guān)、揭陽和梅州降幅均超過1%。