據(jù)對全省53家規(guī)模以上生豬定點屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測統(tǒng)計，2018年4月28－5月4日，生豬平均收購價格為11.95元/公斤，較前一周下降1.24%，較去年同期下降27.58%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區(qū)有清遠市5.84%，深圳市5.49%，湛江市3.41%，但仍有3個市呈上漲態(tài)勢，其中梅州漲幅超過3%。

　　白條肉平均出廠價格為15.62元/公斤，較前一周下降0.83%，較去年同期下降23.62%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區(qū)有清遠市4.07%，揭陽市3.93%，湛江市3.75%，但仍有4個市呈上漲態(tài)勢，其中潮州漲幅超過3%。（畜禽屠宰管理處）