2021年春節(jié)臨近，為應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情，我省倡導(dǎo)省內(nèi)居民留粵過年，面對(duì)這一情況，全省糧油、豬肉、蔬菜以及防疫用品等民生物資保障如何？

　　據(jù)廣東多家外賣平臺(tái)、零售商超、快遞物流公司以及部分防疫物資生產(chǎn)企業(yè)消息，為滿足春節(jié)期間就地過年人群的生活和工作需要，今年春節(jié)不打烊，在生產(chǎn)供應(yīng)、商品儲(chǔ)備以及物流配送方面均已做好部署，以保障人們安心過年、平安過年。多個(gè)省市相關(guān)部門負(fù)責(zé)人也表示，春節(jié)期間將持續(xù)加強(qiáng)市場監(jiān)測，掌握市場供應(yīng)情況，對(duì)市場供應(yīng)的異常情況及時(shí)發(fā)現(xiàn)、快速處置，采取措施保障供應(yīng)，全力保障好春節(jié)期間群眾的“米袋子”“菜籃子”。

　　糧油供應(yīng)有充分保障

　　民以食為天，食以糧為先。省糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，春節(jié)期間全省糧油供應(yīng)有充分保障，居民可安心在粵過年。

　　從國內(nèi)市場看，當(dāng)前糧食供應(yīng)充裕。2020年全國糧食產(chǎn)量66949萬噸，創(chuàng)歷史新高。小麥、稻谷庫存處于高位，可滿足一年消費(fèi)需求。同時(shí)，國家每周公開拍賣約400萬噸小麥及160萬噸稻谷增加市場供應(yīng)。

　　在儲(chǔ)備方面，糧食庫存創(chuàng)新高。年末全省地方儲(chǔ)備糧庫存同比增加2.6%，可滿足全省常住人口半年口糧消費(fèi)需求；其中大米、面粉等成品糧儲(chǔ)備同比增加13.6%，可保障1個(gè)月口糧消費(fèi)需求有余。

　　同時(shí)，政府應(yīng)急保障體系完備，可有效應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。全省有糧食應(yīng)急加工企業(yè)370多家，每日可加工處理小麥1.5萬噸、稻谷3.2萬噸；應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)超過2800個(gè)，覆蓋各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道。

　　從省內(nèi)市場看，春節(jié)前夕，糧食經(jīng)營企業(yè)大量采購名、優(yōu)、特、新糧油商品投放市場，年末商品庫存同比增加28%，糧油產(chǎn)品豐富多樣。省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)倡導(dǎo)企業(yè)春節(jié)期間增加商品投放，適時(shí)增加營業(yè)時(shí)間，為全省人民在粵過年提供充足的糧油保障。

　　春節(jié)期間豬肉供給不斷檔

　　豬肉是過年期間最不能缺少的一種肉類，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提供的數(shù)據(jù)顯示，2020年，廣東生豬存欄恢復(fù)迅速，同比增長32.5%。今年1月生豬存欄繼續(xù)恢復(fù)，同比增長17.1%。

　　省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，全省各級(jí)政府儲(chǔ)備凍肉超過5萬噸，春節(jié)期間豬肉供給不斷檔。禽蛋方面，2020年我省禽肉產(chǎn)量同比增長13%，禽蛋產(chǎn)量同比增長8.7%，達(dá)到歷史峰值，供應(yīng)充足。

　　廣東蔬菜自給率接近九成，特別是廣東的氣候條件，使全省的冬季供菜優(yōu)勢(shì)明顯，過年蔬菜供應(yīng)自然有保障。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提供的數(shù)據(jù)顯示，2020年，全省蔬菜總產(chǎn)量3708萬噸，同比增長5.1%。2021年1月種植面積和產(chǎn)量同比增加0.2%和22.5%。冬種菜行情好，生產(chǎn)效益普遍好轉(zhuǎn)。

　　與此同時(shí)，全省流通端有保障，如廣州江南果菜、深圳海吉星等批發(fā)市場引導(dǎo)市場銷售大戶，提前到全國各地農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，組織調(diào)運(yùn)蔬菜、農(nóng)產(chǎn)品等，保障節(jié)日市場供應(yīng)。

　　商超備貨3倍迎接春節(jié)

　　生產(chǎn)端、零售終端也做好了準(zhǔn)備?！霸谝咔榉揽爻B(tài)化的當(dāng)下，抗疫防護(hù)用品，如口罩、消毒用品等，仍然是家庭必備的新年貨。去年春節(jié)期間，永輝超市醫(yī)護(hù)用品的銷售同比增長超6倍?！庇垒x超市有關(guān)負(fù)責(zé)人說，今年該公司已加大防疫品的儲(chǔ)備采購，可保障市場供應(yīng)。

　　“口罩、洗手液、消毒液等防疫物資貨源儲(chǔ)備充足，預(yù)計(jì)春節(jié)期間備貨是平時(shí)庫存的2倍?！蔽譅柆斨袊呒?jí)副總裁兼大賣場首席采購官陳佳說。

　　廣東永旺有關(guān)負(fù)責(zé)人說，該公司已為春節(jié)消費(fèi)旺季備足貨了，其中民生食品如米、油、鹽、面、面粉等，備貨量比平時(shí)增加2—3倍。

　　“我們已提前與供應(yīng)商做好春節(jié)物資應(yīng)急預(yù)案，在2020年春節(jié)需求的基礎(chǔ)上，增加30%左右的備貨量?！比A潤萬家有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為迎合當(dāng)前的年輕潮流的消費(fèi)趨勢(shì)，該公司今年春節(jié)的年貨重點(diǎn)開發(fā)了250多個(gè)新商品。

　　在配送端，廣東進(jìn)一步完善應(yīng)急調(diào)運(yùn)機(jī)制，儲(chǔ)備配送運(yùn)力，督促指導(dǎo)骨干運(yùn)輸、物流企業(yè)春節(jié)期間加大值班運(yùn)力保障，郵政、順豐、京東等主要品牌快遞企業(yè)春節(jié)期間均保持較高的員工在崗率，做好春節(jié)期間生活必需品的寄遞服務(wù)。

　　防疫用品生產(chǎn)不停產(chǎn)不停工

　　據(jù)廣東多家防疫用品、藥品生產(chǎn)企業(yè)消息，因研判到今年春節(jié)期間就地過年、疫情防控工作等因素發(fā)生，他們?cè)谏a(chǎn)方面比平時(shí)增加了產(chǎn)能，也提前與上中下游供應(yīng)商、合作伙伴們做好了溝通，要保障春節(jié)期間生產(chǎn)所需。

　　香雪制藥今年為春節(jié)期間的生產(chǎn)預(yù)先儲(chǔ)備了生產(chǎn)板藍(lán)根、病毒口服液等原料和包裝物?！拔覀兇竽耆€是正常上班趕產(chǎn)?！毕阊┲扑幱邢薰靖笨偛脛⑵G介紹，公司倡導(dǎo)所有員工原地過年，并安排春節(jié)期間提前開工，以滿足市場的需求。

　　對(duì)于即將到來的春節(jié)防疫用品需求高峰，安利中國日用品公司稱，去年公司供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)已對(duì)第二輪冬季防疫產(chǎn)品全鏈條梳理，并對(duì)今年一季度的銷售預(yù)測做了疫情暴發(fā)的預(yù)案準(zhǔn)備，增大關(guān)鍵原材料的需求量和安全庫存，以及來自海外的原材料提前一個(gè)月到貨，同時(shí)與海外及國內(nèi)供應(yīng)商保持密切溝通確保訂單的準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

　　“考慮到春節(jié)前后物流發(fā)貨困難問題，我們已制定各項(xiàng)措施應(yīng)對(duì)?！绷准瘓F(tuán)副總裁許曉東說，公司已提前采取措施對(duì)關(guān)鍵原輔材料和防疫物資進(jìn)行儲(chǔ)備，以確保生產(chǎn)和供應(yīng)正常。