12月24日上午，省委常委、省防控重大動(dòng)物疫病應(yīng)急指揮部指揮長(zhǎng)葉貞琴主持召開全省非洲豬瘟防控工作視頻調(diào)度會(huì)議，聽取各地、各有關(guān)部門貫徹落實(shí)省委、省政府主要領(lǐng)導(dǎo)的批示指示精神、做好疫情防控重點(diǎn)工作情況匯報(bào)，通報(bào)全省疫情處置和防控工作情況，部署下階段防控工作，嚴(yán)防疫情擴(kuò)散蔓延、確保豬肉市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，近日，珠海市香洲區(qū)、廣州市黃埔區(qū)先后發(fā)生非洲豬瘟疫情，全省防控形勢(shì)嚴(yán)峻。各地各有關(guān)部門要切實(shí)提高政治站位，守土有責(zé)，持續(xù)強(qiáng)化措施落實(shí)，嚴(yán)防死守，千方百計(jì)爭(zhēng)取疫情不再發(fā)生，全力確保不擴(kuò)散蔓延；千方百計(jì)保障豬肉市場(chǎng)平穩(wěn)，全力確保供應(yīng)不斷檔。要堅(jiān)持源頭控制與末端治理相結(jié)合，疫情防控與保豬肉供應(yīng)兩手抓，應(yīng)急行動(dòng)與長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展相統(tǒng)籌。一是全面落實(shí)動(dòng)物防疫屬地責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的非洲豬瘟防控八條禁令，強(qiáng)化各方責(zé)任，將責(zé)任壓實(shí)到人，確保政令暢通、反應(yīng)快速、行動(dòng)統(tǒng)一。二是嚴(yán)格按照要求開展疫情處置工作。疫情發(fā)生地要徹底查清疫病傳入途徑和病毒來源，及時(shí)采取撲殺、消毒、隔離及無害化處理等措施徹底處置，力爭(zhēng)在最短時(shí)間內(nèi)徹底拔除疫點(diǎn)，防止二次擴(kuò)散。三是扎實(shí)開展疫病防控四個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)。即全面開展生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)、生豬屠宰、餐廚剩余物3個(gè)監(jiān)管領(lǐng)域的專項(xiàng)整治，以及開展1次動(dòng)物防疫大消毒行動(dòng)。要嚴(yán)格逐車檢查、逐車消毒，力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)和消除各種風(fēng)險(xiǎn)隱患。要持續(xù)加大對(duì)生豬屠宰企業(yè)的監(jiān)管力度，以發(fā)放告知書、簽訂承諾書的方式督促企業(yè)切實(shí)履行主體責(zé)任，把好生豬入場(chǎng)關(guān)和生豬產(chǎn)品出場(chǎng)關(guān)；要加大垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管力度，向收運(yùn)及處理企業(yè)逐個(gè)發(fā)放告知書、簽訂承諾書，嚴(yán)防餐廚剩余物從企業(yè)流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)；要加大對(duì)餐飲服務(wù)單位的源頭監(jiān)管，向餐飲單位逐一發(fā)放告知書、簽訂承諾書，嚴(yán)厲查處非法收集、運(yùn)輸和使用餐廚剩余物飼喂生豬的行為。要對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)區(qū)域開展大消毒行動(dòng)，不漏掉一場(chǎng)、一戶、一車、一豬、一人。四是加強(qiáng)輿論引導(dǎo)。重點(diǎn)做好“非洲豬瘟不是人畜共患病，不會(huì)傳染人，經(jīng)檢疫合格的豬肉煮熟后可放心食用”“豬肉供應(yīng)充足，不會(huì)脫銷斷檔”等宣傳，引導(dǎo)群眾科學(xué)認(rèn)識(shí)、理性消費(fèi)生豬產(chǎn)品。

會(huì)議要求，各地要切實(shí)保障豬肉市場(chǎng)供應(yīng)和生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。一要保障豬肉市場(chǎng)供應(yīng)，全力做好保障供港澳生豬供應(yīng)平穩(wěn)安全。二要轉(zhuǎn)變生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式?？茖W(xué)規(guī)劃、合理布局屠宰企業(yè)，堅(jiān)持科學(xué)養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖，大力推動(dòng)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖，嚴(yán)禁泔水養(yǎng)殖；加快肉品供應(yīng)鏈調(diào)整和重構(gòu)，推動(dòng)從運(yùn)活豬到運(yùn)肉品的轉(zhuǎn)變。三要加強(qiáng)動(dòng)物防疫能力建設(shè)。強(qiáng)化動(dòng)物防疫體系及各級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心建設(shè)，進(jìn)一步加強(qiáng)基層獸醫(yī)機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)，加快建成一支高水平的動(dòng)物疫病防控工作隊(duì)伍。四要深入一線基層督執(zhí)行查實(shí)效，嚴(yán)明紀(jì)律作風(fēng)，強(qiáng)化督查督導(dǎo)，對(duì)防控工作中出現(xiàn)的失職瀆職行為，要嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)。